所沢ブランド特産品

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狭山茶 いたりあんじぇらーと

【狭山茶 いたりあんじぇらーと】
粉末の狭山ほうじ茶、狭山抹茶、埼玉県産の牛乳を使った本格的イタリアンジェラート。濃厚なのにさっぱりした味わいで、カロリーを控えたヘルシーなアイスクリーム。

500円(税込)/個

“開発ストーリー”story

富士美園は、創業から120年。農業遺産にも指定された、伝統農法が有名な三富地域で農家を始め、4代目から茶業専業になり、そこで「富士美園」という名称に。 7代目当主の藤野和泉さんは、狭山茶の普及のため加工品に果敢にチャレンジされ、SDGs(持続可能な社会)の取り組みとして、障害者雇用も積極的に行い「農福連携」を実現されています。 「いたりあんじぇらーと」はそうした取り組みを通じて、より多くの方にお茶の美味しさを伝えようと、開発に着手されたそうです。


藤野 和泉さん

“おすすめポイント”recommend

埼玉県産の搾りたての牛乳を使い、県内工場で製造しているため、添加物も最小限に、新鮮な状態で製造管理ができている安心の品で、鮮度の良さが売りです。 ご賞味下さい。